📰 子女投地产改配方坑惨老干妈,79岁陶华碧出山,0.12亿重回巅峰
老干妈2024年营收53.91亿元,连续三年增长,距离历史峰值仅差0.12亿元,品牌根基仍稳。换料风波后,次子李妙行为降成本改辣椒采购,触及配方红线,凸显口味稳定敏感,显示配方原料是底线,短期成本下降难以抵消市场份额流失。
在数字化和新势力品牌冲击下,老干妈的市场地位正被算法和流量拉扯,品牌几乎隐身于主流平台之外。若继续以情怀驱动,必须建立传承体系、数字化运营与产品线扩张,否则信任再高也难持续吸引年轻消费者,市场份额仍会被新势力分走。
🏷️ #老干妈 #传承 #数字化 #口味稳定
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📰 子女投地产改配方坑惨老干妈,79岁陶华碧出山,0.12亿重回巅峰
老干妈2024年营收53.91亿元,连续三年增长,距离历史峰值仅差0.12亿元,品牌根基仍稳。换料风波后,次子李妙行为降成本改辣椒采购,触及配方红线,凸显口味稳定敏感,显示配方原料是底线,短期成本下降难以抵消市场份额流失。
在数字化和新势力品牌冲击下,老干妈的市场地位正被算法和流量拉扯,品牌几乎隐身于主流平台之外。若继续以情怀驱动,必须建立传承体系、数字化运营与产品线扩张,否则信任再高也难持续吸引年轻消费者,市场份额仍会被新势力分走。
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