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📰 白酒行业转型进行时:汾酒“逆势”破局,回归消费本质成关键

在2025年汾酒全球经销商大会上,汾酒集团董事长袁清茂指出,白酒行业正面临深层困境,传统的营销模式正在经历根本性转变。数据显示,2025年前三季度全国白酒产量同比下滑9.9%,茅台和五粮液的销售情况尤为严峻,而汾酒却逆势增长,显示出其对消费本质的回归。汾酒通过将50元价位的玻汾作为战略核心,成功吸引年轻消费者,形成了与行业惯性截然不同的市场策略。

消费场景的变迁正在重塑白酒行业的格局。袁清茂强调,过去高端白酒的繁荣与地产行业深度绑定,但随着地产行业调整和公务接待规范,这种需求迅速退潮。历史经验表明,白酒的根基在于大众消费。汾酒主动调整产品结构,聚焦青花30,并将其价格下探至理性区间,形成价格梯度,覆盖主流消费区间,保持了市场份额的增长。

行业调整已现端倪,多家酒企开始布局百元价格带,试图吸引年轻群体,但汾酒已通过三年的布局建立了渠道壁垒,其“名酒品质+大众价格”的定位与消费者的核心需求形成精准对接。这场由消费端倒逼的产业变革,正在重新定义白酒行业的价值坐标。

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